Простые пасты рецепт

50 рецептов пасты

Автор: Рида Салак, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.

Простые рецепты пасты с фото: 8 рецептов из Италии

Примечательно то, что в Италии пастой называют почти все мучные блюда, включая макаронные изделия и даже некоторые виды выпечки, например, «хворост». Тесто для пасты делают из различных видов муки, иногда в него добавляют натуральные красители — шпинат, чернила каракатицы или свёклу, благодаря которым готовое блюдо становится эстетически красивее и гораздо полезнее. Итальянская паста знаменита своими соусами и самыми яркими и известными из них считаются рецепт соуса карбонара и рецепт соуса болоньезе. Из-за доступности ингредиентов и простоты исполнения рецепт пасты стал популярным блюдом и в России, а возможность замены продуктов помогла созданию абсолютно новых сочетаний — именно поэтому стали появляться рецепты пасты с курицей, морепродуктами или грибами. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.

50 рецептов пасты
Самые низкокаллорийные и полезные рецепты пасты. Как приготовить ПП-пасту?
10 рецептов пасты, с которыми справится кто угодно
Простые рецепты пасты
Простые рецепты пасты с фото: 8 рецептов из Италии
Пять быстрых рецептов пасты
Итальянская паста за 30 минут: самые простые и вкусные рецепты
Итальянские будни: готовим пасту на обед

Для приготовления классической пасты подходят макароны из твёрдых сортов пшеницы. Пасту можно сделать самостоятельно и дополнить вкусными и ароматными соусами. Для приготовления традиционного соуса карбонара используется панчетта или гуанчиале, а также ароматный сыр пекорино романо из овечьего молока. В наших краях мясные продукты можно заменить на жирный бекон, а итальянский сыр — на пармезан.

1. Паста карбонара
2. Спагетти болоньезе
Паста с чесноком, оливковым маслом и острым перчиком (Pasta aglio, olio e peperoncino)
Рецепт 1: Паста с помидорами и базиликом (Pasta al pomodoro e basilico)
Как сварить макароны
Паста с помидорами и базиликом (Pasta pomodoro e basilico)
Паста аррабиата
Другие рецепты
Базовый рецепт пасты
Паста с помидорами и базиликом (Pasta pomodoro e basilico)

В каком году изгнали царей в Риме? Где находится Неаполь в какой стране? В каком году образовалась республика в Риме?

Похожие статьи