Холодец из свиной шкуры рецепт

Холодец из свинины и курицы

Приближается зима. Организм требует более «плотного» топлива. Одним из лучших видов холодной закуски по праву считаются холодцы.

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Под проточной водой соскребите ножом всё лишнее с кожицы рульки: она должна стать гладкой. Хорошо промойте мясо. Налейте в кастрюлю 2,5 л воды и положите в неё рульку и филе. Доведите до кипения на сильном огне, снимите пенку и томите на слабом пламени 5 часов. Выньте мясо из бульона и откиньте на дуршлаг, чтобы навар стёк в кастрюлю.

Холодец Из Свиных Шкурок Рецепт
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Куда деть свиные шкурки: для них есть одно подходящее применение
Полезные свойства ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНОЙ ШКУРКИ 03.04.22Г
Вкусный свиной холодец
Холодец из свинины
Холодец из свиных шкурок
Рецепт: Холодец

Перед тем как готовить-я их замачиваю где-то на час-полтора. Срезаю сало и просто на доске чищу-получается просто. Ставлю варить-как в рецепте. Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Как приготовить вкусный свиной холодец
Ингредиенты
Новинка 21.1.2024
Пошаговый рецепт приготовления
Голосование
Анализ калорийности продукта

Хочу вам предложить на заметку рецепт холодца из свинины , а вернее из свиных шкурок. Бывает такое, что иногда остаются свиные шкурки, допустим после того, как делаем фарш. Не выбрасывать же столь ценный продукт! Поэтому из них можно приготовить вкусный холодец, который может послужить отличной закуской.

Похожие статьи