Филе грудки утки рецепт

Филе утиной грудки

Как правило считается, что от маринада очень сильно зависит мягкость мяса. В какой-то степени да. Но для утки в целом и утиной грудки в частности более важен процесс приготовления. Ее надо правильно зажарить.

Блюда с утиной грудкой

Как приготовить утиную грудку так, чтобы мясо получилось тающим во рту со вкусной, хрустящей кожицей? Для этого существует несколько простых правил, следуя которым, ваша утиная грудка всегда будет идеальной. Утиная грудка — это забавный компромисс между птицей и красным мясом. Одновременно присутствуют структура красного мяса, которое можно подавать розовым, и хрустящая кожица, свойственная птице. Если меньше — мясо тяжело жевать, если больше — оно становится сухим.

Как вкусно приготовить утиную грудку
Утиная грудка
Вторые блюда из утиной грудки
Утиные грудки в брусничном соусе
Сочная утиная грудка от Гордона Рамзи
Утиная грудка: блюда и рецепты
Как правильно готовить утиную грудку и вкусный пошаговый рецепт приготовления
Утиное филе, обжаренное на сковороде
Как приготовить сочную утиную грудку?

Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Филе утиной грудки 6. Приготовил : Леся Федунова. Блюдо: Горячие блюда.

  • Блюда с утиной грудкой, пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
  • Мясо утки — один из самых полезных и сбалансированных по питательности, содержанию микро элементов,.. Соль Черный молотый перец Филе утиной грудки мы взяли на нашем складе и предварительно разморозили его в холодильнике Приготовление: Духовку ставим на разогрев на С она нам понадобиться чуть позже Филе промываем и обсушиваем бумажным полотенцем Надрезаем кожу до мяса важно не зацепить само мясо Солим, перчим Кладем на холодную сковороду кожей вниз и включаем плиту на сильный огонь масло добавлять не нужно так как вытопившегося жира будет достаточно После поджаривания грудки с одной стороны переворачиваем её на другую Обжариваем до появления корочки Перекладываем грудки на противень или в форму Ставим в духовку на 8 минут Достаем грудку из духовки и обязательно даем отдохнуть несколько минут Сочная и нежная утиная грудка готова!
  • Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.
  • Любая категория.
  • Вторые блюда из утиной грудки - рецепты с фото
  • Знаете ли вы, что утка — самая жирная из всей домашней птицы, даже жирнее гуся? Но есть в ней и нежирная часть, и это утиная грудка.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
  • Стейк из утиного филе. В ежедневный прием пищи требуется включать мясо, это подтвердит любой врач.
  • Утиная грудка — рецепты с фото и видео на iri-ran.ru
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
  • Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Нежная грудка с хрустящей корочкой в стиле вок.
  • В замечательное время живём! Интернет в корне изменил принципы получения информации.
Примите участие в опросе!
Пищевая ценность порции
Популярные рецепты
Описание приготовления:
Сезонное меню
Введите ваши данные

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Похожие статьи